Ve středu 30.3.2011 konečně došlo na uskutečnění prohrané sázky, kterou uzavřel Josef Doubek na „Kostitřesu-cyklokrosových závodech“. Tyto závody se uskutečnili v Lochovicích v září r. 2010. Jmenovaný se vsadil, že skupina v obsazení Josef Doubek, Josef Hodánek a Karolína Hejtmánková obsadí lepší místo než druhá štafeta ze Strakonic. Bohužel v závodě štafeta obsadila místo čtvrté /konkurenti byli v závodě štafet celkově druzí/ a my tedy prohráli-pekli jsme DORT.
I když uplynula dlouhá doba, na sázku se nezapomnělo a naše skupinka se vrhla na pečení dortu. Nakonec jsme společně upekli dorty DVA. Jeden zkušební a druhý finálový. Tak jak se stává, nakonec se nám lépe vydařil zkušební dort. Na pečení jsme se dobře připravili. Nejen že jsme pečlivě vybírali recept, ale vytvořili jsme si i ochranné papírové pomůcky–papírovou kuchařskou čepici. Dort sice nevypadal jak od profesionálů, ale byl velmi chutný a všichni naši uživatelé byli pozváni ke společnému hodování.
Těšíme se na další „uzavírání sázek“ některého z uživatelů či zaměstnanců Denního stacionáře.
Josef ,Pepa a Karolina
