V místnosti volnočasových aktivit jsme na odpolední posezní s harmonikářem připravovali staročeské buchty.
Do přípravy ingrediencí i zadělávání kynutého těsta se všichni rádi zapojili. Při plnění povidlovou a makovou náplní uživatelé vzpomínali, jak se buchty dělávali v jejich domovech a kdo jaké měl nejraději. Podle starší receptury jsme připravené buchty ještě potřeli bílkem, posypali drobenkou a upekli do zlatova.
Klečková Martina - instruktorka sociální péče
